【草草疗事】韭菜捣汁热敷治伤痛跌打疗伤护睾有方【草草疗事】韭菜捣汁热敷治伤痛跌打疗伤护睾有方【草草疗事】韭菜捣汁热敷治伤痛跌打疗伤护睾有方【草草疗事】韭菜捣汁热敷治伤痛跌打疗伤护睾有方【草草疗事】韭菜捣汁热敷治伤痛跌打疗伤护睾有方【草草疗事】韭菜捣汁热敷治伤痛跌打疗伤护睾有方

(雪兰莪.安邦讯)一说起韭菜,很多人脑海中必然浮现出叫人垂涎三尺的韭菜蛋饼或韭菜炒蛋等美食,其实韭菜对中医师而言,是常见又见效的活血散瘀圣药,甚至被习武之人视为秘而不宣的秘方,若不幸在较量时被踢中下体,只需用上它内服外治,3天即可发现伤势大有好转。

本地生草药中医师卢清保指出,早在20多年前,一代已故武打巨星李小龙引领一股习武风潮,许多乡下年轻子弟深受影响而纷纷投入习武,其中最常见的就是以福建师傅所传授的咏春拳。

“习武就会出现与人较量的场面,而较量就难免会有损伤,特别是当睾丸被对方踢伤等情况,记得那时的福建师傅有一套流传已久的秘方,那就是万一被打伤痛不欲生,第一件事就是回家找到韭菜来捣汁,然后生喝烈酒或白米酒。此外,病患可拿热腾腾的米饭,包在布条内沾上韭菜汁来慢慢热敷患处,通常2至3天即可痊癒。”

他说,当时在乡下地区,韭菜就是跌打的疗伤圣药,而上述的疗方更是每一名习武之人必须牢记的秘方,也因此在多年行医生涯中,包括曾有患者因车祸而造成下体受伤,他以温敷治疗,在2至3天也逐渐痊癒。

“对于那时还小的我们而言,韭菜就像神奇的草药,疗效直逼仙丹,直到多年后在翻看医书时才知道,原来古人早有记载,韭菜是有活血祛瘀以及治疗损伤肿痛的功效,因此现在在治疗损伤肿痛的病患时,在进行推拿后我都会嘱咐他回家以韭菜汁热敷,往往都能达到事半功倍的效果。”

糯米包沾菜汁 擦全身消背痛

另外,卢清保指出,多年前曾有一位28岁女性病患因家公过世而需守夜,结果在连续几天熬夜后,出现肩背酸痛,甚至连手也无法举起,哪怕是多番推拿也无效。

“那时老人家就说她是中邪,其中一人告知她有道偏方,那就是拿蒸熟的糯米用两块纱布包裹,製成两个糯米包,然后再拿韭菜捣出一小碗的汁,用糯米包沾汁全身擦拭,神奇的是,之前疼痛不已肩背酸痛竟然在翌日消失。”

他说,老人家视为中邪,所以才要用糯米,这道理与新居入伙撒上糯米相同,是一种传统思想,其实换成今天来看,用白米或糙米也行。

“试想在20多年前,媳妇守夜必须在棺木下,而殡葬业者在棺木内放乾冰,冷嗖嗖的冰加上风扇所吹来的风,以及熬夜的累,肩背酸痛就在所难免,因此用上可活血祛瘀的韭菜,以及加热的糯米,自然就能药到病除。”

助孕佳餚─韭菜炒蛋虾

 

自古以来,韭菜与蒜、葱并列为“荤”类,儘管是属于蔬菜类,但不适宜五荤不食之素食者尤其是出家人享用,皆因它有益阳功效,不过对于想要怀上孩子的夫妇而言,常吃韭菜炒鸡蛋加虾仁,是一道可助怀上宝宝的美味佳肴,值得一试。

 

卢清保医师指出,曾有一典故,一名师傅途径一员外的住家,蒙员外的小妾收留一宿,随后感恩图报询问该小妾有何要求,小妾申诉多年来无法为员外生下孩子,于是该名师傅告知可吃炒鸡蛋,奇怪是不久后小妾就为员外诞下孩子,而其他夫人也竞相学习,以致该员外子孙满堂。

 

“通常典故都会留一手,不过若以中医角度来看,韭菜在辅以炒鸡蛋以及虾仁(或是是虾米),确实可达到益阳,因此若想要宝宝的夫妇同吃,可以达到一定效果,可以尝试看。”

 

相剋食物同吃易中毒

 

韭菜性味辛温,儘管它可增进食慾、增强消化功能、增进胃肠蠕动及治疗便秘,但它属益阳之物,因此不宜与牛肉、白酒等辛热之物同吃,同时也不适宜与蜂蜜、牛奶及食醋同吃,以免出现食物中毒或营养流失。

 

卢清保医师说,就是因着韭菜属辛温,因此它也兼具麻醉功效,而且至今也没发现它不适合哪一类人,毕竟它是属于食疗的蔬菜,只是必须小心选择搭配的食物。

 

当然韭菜本来就是美食佳肴之一,就以台湾而言,韭菜葱抓饼或是韭菜蛋饼等都是街头经典小吃,而有些色泽不同如黄色的韭菜,并非另一品种,只是栽种时的手法不一而已,但无损它即可食疗也能药用的本质。

 

加糯米酒猪血  排出残留毛髮

 

每个行业都有不同的习俗,就以理髮而言,以前的老师傅传下一道秘方,即每月必会熬煮一两次已加韭菜及糯米酒的猪血来喝,目的是清理每天理髮所吸入的毛髮,通过排泄把这些细微的毛髮排出体外。

 

卢清保医师指出,以前他大姑在新加坡开髮廊,当中的理髮女师傅告知他行内的这道秘方,而且她们也表示每次在排便时可看到毛髮就在粪便里头。

 

“据我所知,传授理髮的师傅都会向得意门生传授这道祕方,即以猪血加韭菜及糯米酒来煮,然后趁热喝下,1月数次,从今天医学角度来看,猪血含丰富铁质,而理髮师每天忙碌时哪怕戴上口罩也会有毛髮从耳朵、眼睛、鼻子和口进入体内,而韭菜则有活血祛瘀,可把毛髮通过排泄物排出体外。”

 

他说,儘管传授的老师傅并没有明确的医学根据,但他们秉持过去的经验,从而把“职业病”治疗好,至于时至今日,是否还有理髮学生有把这套秘方学下,则无从知晓。

 

饭糰沾汁按摩止生理痛

 

韭菜有活血祛瘀的功效,因此自古以来,韭菜也能用于缓解女性生理期疼痛,方法是用热乎乎的饭糰沾上韭菜汁,然后在下腹按摩,从而达到缓解疼痛的疗效,而且它的麻醉功能可止痛,饱受生理期折腾的女性不妨一试。

 

卢清保指出,女性若在生理期感到下腹疼痛,可尝试上述方法,在这之前曾有病患到来向他求助,在获知此方后,每次生理期时都试用,效果极佳。

 

“对中医而言,其实在很久以前已晓得热敷此方,但却没有重视它,反而真正把它发扬光大并搞成庞大事业的是泰国人,最为着名就是用于按摩及水疗的草本热包。”

 

据他所了解,泰国人把身边所能看到的草药都摘下晒乾,包括容易种植又快速生长的韭菜,然后扎成一个热包,每次要用时只需加热即可用于按摩,如今这种热包已是当地的一大企业,更是泰国国宝之一。

 

 

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